‌交公粮制度始于1953年，是中国为保障粮食供应而实行的统购统销政策的核心内容，农民按比例上交粮食给国家，这一制度持续到2006年农业税取消后才正式结束。‌

1. ‌1953年：统购统销政策出台‌
   新中国成立初期，粮食供应紧张，国家于1953年推行统购统销政策，要求农民按定额向国家交售粮食，确保城市和军队的粮食供应。

2. ‌计划经济时期：严格执行交公粮‌
   在人民公社化运动（1958年后）期间，生产队统一管理粮食生产和分配，农民必须完成交公粮任务，剩余部分才能按工分分配。

3. ‌1980年代：家庭联产承包责任制改革‌
   农村改革后，农民拥有更多自主权，但交公粮仍是法定义务，只是征收方式更灵活，允许以货币形式折算。

4. ‌2006年：农业税取消，交公粮终结‌
   随着经济发展，国家财政不再依赖农业税，2006年全面取消农业税，交公粮制度正式退出历史舞台。

交公粮曾是中国农村的重要经济制度，反映了特定历史阶段的国情，其演变也见证了农业政策的变革与发展。