中国银行周日是否可以办卡取决于具体的网点安排，但大多数情况下，周日中国银行的营业网点是开放的，可以办理包括开卡在内的多项业务。以下是关于中国银行周日办卡安排的详细说明：

1. 1.营业时间安排：中国银行的营业时间通常是周一至周五的9:00至17:00，周六部分网点会缩短营业时间，而周日则只有部分网点营业。具体到周日，部分网点会营业，但营业时间可能会有所不同，通常为10:00至16:00。在前往网点之前，建议先通过中国银行的官方网站或客服电话查询具体网点的营业时间。
2. 2.办卡业务办理：在周日营业的网点，通常可以办理开卡业务，包括借记卡和信用卡的开卡手续。不过，由于周日办理业务的人数可能较多，建议提前准备好所需材料，如身份证件、地址证明等，以提高办理效率。一些网点可能会在周日提供预约服务，顾客可以通过电话或网上预约系统提前预约办卡时间，以减少等待时间。
3. 3.自助服务设备：除了人工柜台服务，中国银行的许多网点还配备了自助服务设备，如ATM机、自助开卡机等。这些设备在周日通常也是可用的，顾客可以通过自助服务设备快速办理一些简单的业务，如开卡、存取款等。
4. 4.网上银行和手机银行：对于不急于拿到实体卡的用户，可以考虑使用中国银行的网上银行或手机银行进行在线申请。通过这些平台，用户可以随时随地提交开卡申请，审核通过后，银行会将卡片邮寄到指定的地址。这种方式不仅方便快捷，还能避免在网点排队等待。
5. 5.客户服务咨询：如果对周日的营业时间和业务办理有疑问，建议直接联系中国银行的客服热线进行咨询。客服人员可以提供详细的网点信息和业务办理指导，帮助顾客更好地安排时间。

虽然中国银行周日部分网点会营业并提供办卡服务，但具体安排可能因地区而异。建议提前查询相关信息，准备好所需材料，并考虑使用自助服务或网上银行等便捷方式办理业务，以确保顺利办理开卡。