​​企业不为员工缴纳五险一金属于违法行为，且风险极高​​。根据我国《社会保险法》《劳动法》等规定，用人单位必须为建立劳动关系的员工足额缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤、生育）和住房公积金。​​即使员工自愿签署放弃协议，企业仍可能面临补缴、罚款甚至诉讼风险​​，同时需承担工伤全额赔付、员工解除劳动合同索偿等后果。

1. ​​法律强制性与处罚措施​​
   企业未缴纳五险一金，社保部门可责令补缴并加收每日万分之五滞纳金；逾期不缴的，罚款欠缴金额1-3倍。住房公积金未缴的，公积金管理中心可强制执行并罚款1-5万元。

2. ​​员工权益与用工风险​​
   员工可单方面解除劳动合同并要求经济补偿，若发生工伤，企业需自行承担高额赔偿（可达数十万元）。医保断缴还会导致员工无法享受医疗报销，增加企业隐性责任。

3. ​​协议无效的典型案例​​
   部分企业通过补贴形式与员工约定“自愿放弃社保”，但法院和社保部门均认定此类协议无效。例如，某保安公司因员工举报被强制补缴社保，即便双方曾签订放弃协议且支付补贴。

​​总结​​：依法缴纳五险一金是企业不可推卸的责任，任何规避行为均违法且得不偿失。建议用人单位规范用工流程，避免因小失大。