公司在非法定节假日不批准员工休假并不违法，但需符合劳动法规定。

根据中国劳动法，公司有权利根据生产经营需要来安排员工的工作时间和休假。法定节假日是由国家法律规定的，员工在这类假期中享有带薪休假的权利，公司不得安排员工加班或扣减工资。在非法定节假日，公司的休假安排则根据其内部规章制度和与员工的劳动合同来决定。

1. 劳动合同与公司规章制度

• 劳动合同：员工在入职时与公司签订的劳动合同中，通常会明确规定工作时间、休息休假等内容。如果合同中约定了员工在非法定节假日的休假权利，那么公司就应该遵守。
• 公司规章制度：公司的员工手册或规章制度中也可能对员工的休假有具体规定。这些规定在不违反劳动法的前提下，对员工具有约束力。

2. 劳动法的相关规定

• 工作时间：劳动法规定员工每天工作时间不超过8小时，每周不超过40小时。如果公司需要员工在非法定节假日工作，应与员工协商并支付相应的加班费。
• 带薪年假：劳动法还规定员工享有带薪年假的权利，具体天数根据员工的工作年限而定。员工可以在非法定节假日期间使用带薪年假。

3. 特殊情况下的休假安排

• 紧急情况：如果员工因紧急情况需要在非法定节假日休假，应与公司进行沟通，并尽量提供相关证明。公司在合理的情况下应予以批准。
• 员工福利：一些公司可能会提供额外的带薪休假福利，员工可以在非法定节假日使用这些福利。

总结：在非法定节假日，公司不批准员工休假并不违法，但必须符合劳动法的规定和与员工的约定。员工在遇到休假问题时，应首先查看劳动合同和公司规章制度，并与公司进行沟通协商。如有争议，可以通过劳动仲裁等法律途径解决。