​​不办离职就去新公司上班存在法律和职业风险，可能违反劳动合同、引发双重劳动关系纠纷，甚至影响社保和档案转移。​​关键在于是否与原单位存在竞业限制或服务期协议，以及新单位是否知情。若处理不当，个人需承担违约责任，新单位也可能面临连带赔偿责任。

1. ​​法律风险​​：未解除原劳动合同即入职新公司，可能构成违约。原单位有权追究责任，如要求赔偿因未交接造成的损失。若存在竞业限制协议，违约后果更严重，包括支付违约金。新单位若明知员工未离职仍录用，可能被认定为共同侵权。

2. ​​双重劳动关系问题​​：同时与两家单位建立劳动关系，若影响原单位工作或经提醒后未改正，原单位可单方面解除合同。社保和档案可能因未及时转移而中断，影响个人权益。

3. ​​职业诚信与声誉​​：跳过离职程序直接入职新公司，可能损害职业信誉。原单位可能通过行业渠道传递负面评价，影响未来就业机会。

4. ​​例外情况​​：若原单位同意员工提前到新单位工作（如停薪留职或协商解除合同），或新岗位无竞争关系，风险可降低。但需书面确认以避免纠纷。

​​建议​​：务必先与原单位完成离职手续，包括工作交接、结算薪资和取得离职证明。若时间紧迫，应坦诚沟通并争取书面同意，同时与新公司协商延迟入职。法律和诚信是职业发展的基石，规避风险才能长远立足。