辞退“N+1”赔偿中，平均工资是计算赔偿金额的重要依据。根据法律规定，平均工资是指员工在劳动合同解除或终止前12个月的应得工资的平均值，通常包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴等，但不包括加班工资和!!!绩效奖金等一次性收入。以下是计算步骤：

1. 确定计算周期

平均工资的计算周期为员工劳动合同解除或终止前12个月。

2. 确定工资构成

工资构成包括基本工资、奖金、津贴、补贴等，但排除加班工资、绩效奖金等一次性收入。

3. 计算公式

平均工资 = （前12个月应得工资总和）/ 12。

4. 注意事项

• 如果员工工作不满12个月，按实际工作月数计算。
• 如果前12个月的工资有显著波动，可参考当地社保机构或劳动仲裁机构的指导意见。

5. 示例

假设某员工前12个月的工资分别为8000元、8500元、9000元等，总计10万元，则平均工资 = 10万元 / 12 ≈ 8333元。

通过以上步骤，可以准确计算员工的平均工资，从而为“N+1”赔偿提供依据。如需进一步了解相关法律条文，可参考《劳动合同法》第四十七条和《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十七条的规定。