仲裁胜诉后公司上诉，通常在15天内可以查到相关信息。

1. 上诉期限规定：根据法律规定，公司在收到仲裁裁决书后，如果对裁决结果不服，有权在15天内向法院提起上诉。一旦公司决定上诉，法院将尽快受理并记录在案。

2. 法院受理流程：法院在收到公司的上诉申请后，会进行初步审查，以确保上诉符合法律规定。一旦通过审查，法院将正式受理上诉，并将相关信息录入法院的案件管理系统。

3. 信息公开查询：为了保障当事人的知情权，法院通常会在受理上诉后，将案件的基本信息（如案号、当事人、案由等）公开在法院的官方网站或相关平台上。当事人可以通过这些渠道查询到案件的最新进展。

4. 特殊情况处理：在某些特殊情况下，如公司在上诉期限内未及时提交上诉申请，或者法院在受理上诉后需要进行进一步的调查取证等，可能会导致查询到上诉信息的时间有所延迟。

总结：仲裁胜诉后公司上诉，通常在15天内可以通过法院的官方网站或相关平台查询到相关信息。但具体时间可能会因各种因素而有所变化，建议当事人及时关注法院的通知或与法院联系以获取最新信息。