劳动合同内容变更并不包括劳动合同的协商解除。以下是详细说明：

1. 劳动合同内容变更的定义与范围

劳动合同内容变更是指劳动合同依法订立后，在合同尚未履行或尚未履行完毕之前，经用人单位和劳动者双方协商一致，对劳动合同的部分内容进行修改、补充或删减的法律行为。常见的内容变更包括工作地点、岗位、工资、工作时间及社保待遇等。

2. 劳动合同协商解除的定义与范围

劳动合同协商解除是指用人单位与劳动者双方协商一致，达成解除劳动合同的协议。这种解除方式强调双方对解除劳动合同的合意，并可能涉及经济补偿的支付。

3. 两者的法律依据与程序

• 劳动合同内容变更：依据《劳动合同法》第三十五条，变更劳动合同需双方协商一致，并以书面形式确认。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
• 劳动合同协商解除：依据《劳动合同法》第三十六条，协商解除劳动合同需双方达成一致，可以不适用提前通知的规定，但可能涉及经济补偿。

4. 实际应用中的区分

在实践中，劳动合同内容变更与协商解除的关键区别在于：

• 变更内容：变更通常涉及劳动合同的某项具体条款调整，如工作地点或岗位的变更。
• 解除合同：解除则完全终止劳动关系，双方不再履行劳动合同约定的义务。

总结

劳动合同内容变更与协商解除在法律定义、适用范围和程序上均有明确区分。内容变更是对劳动合同部分条款的调整，而协商解除则是双方一致同意终止劳动合同关系。如需进一步了解相关法律条款，可参考《劳动合同法》第三十五条和第三十六条。