湖南土建中级职称不能直接评水利中级职称，但可以通过满足一定条件并参加相应评审或考试来获得。有两种方式可以实现这一转换：

1. 参加水利水电工程专业的职称评审：

   • 如果您已经拥有湖南土建中级职称，并且希望转换为水利中级职称，您可以关注湖南省水利水电工程专业的职称评审信息。通常，这类评审会要求申请人具备一定的学历背景、工作年限和专业经验，并且需要提交相关的材料进行审核。
   • 具体流程可能包括准备并提交相关材料（如学历证明、工作经验证明、专业技术成果等），经过初步审核、专家评审等环节，最终由评委会确定是否授予水利中级职称。

2. 通过考试获取水利水电工程专业的资格证书：

   • 另一种方式是参加全国统一的水利水电工程专业资格考试。这种考试通常面向符合条件的专业技术人员开放，通过考试后可以获得相应的资格证书，进而可以申请评定为水利中级职称。
   • 需要注意的是，这种方式可能需要您提前进行充分的准备，因为考试内容通常涵盖广泛的专业知识和技能。

总的来说，无论选择哪种方式，都需要您提前了解相关政策和要求，并做好充分的准备。也建议您咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关行业协会以获取最准确的信息和指导。