解决办法： 如果您不小心只签约了3万的农行惠农e贷，您可以采取以下措施来调整或增加**额度：

1. 联系银行咨询：

   • 直接拨打中国农业银行的客服电话，向客服人员说明您的情况和需求。
   • 客服人员会根据您的信用状况、还款能力等因素，为您提供相应的解决方案。

2. 提供补充材料：

   • 如果您的信用状况良好，但签约额度较低，您可以向银行提供额外的财务证明材料，如收入证明、资产证明等。
   • 这些材料可以帮助银行更全面地评估您的还款能力，从而考虑提高您的**额度。

3. 申请追加**：

   • 如果您需要更高的**额度，您可以向银行申请追加**。
   • 在申请时，您需要提供相应的申请材料，并说明您对**资金的具体用途。

4. 寻求其他金融产品：

   • 如果农行无法满足您的**需求，您可以考虑其他金融机构的金融产品。
   • 在选择其他金融机构时，请确保其合法性和可靠性，并仔细阅读相关合同和条款。

提示： 在处理**问题时，请确保您充分了解相关产品和服务的特点和风险，并根据自身需求和还款能力做出明智的决策。如果您对金融产品有任何疑问，建议您咨询专业人士或寻求法律援助。