食品安全法第96条第二款规定，生产或销售不符合食品安全标准的食品，消费者可要求以下赔偿：
一、基本赔偿原则
消费者除要求赔偿实际损失外，还可向生产者或销售者主张支付价款十倍的赔偿金，即“退一赔十”规则。
二、赔偿适用条件
主体要求 ：仅适用于生产或销售不符合食品安全标准的食品，且需证明生产者或销售者“明知”食品不符合标准。
赔偿基数 ：以食品价款为计算基础，而非实际损失金额。
三、法律后果
生产者或销售者可能面临罚款（货值金额不足1万元罚款2000-5万元，1万元以上罚款50%-100%）及吊销许可证。
若构成犯罪，将依法追究刑事责任（如销售金额50%-200%罚金，情节严重者5年以上有期徒刑）。
四、法律依据
该条款与《食品安全法》第96条整体构成民事赔偿与行政处罚的衔接机制，确保消费者权益与违法者责任并重。
食品安全法2025最新版全文已由国家卫生健康委和市场监管总局联合发布，新增50项食品安全国家标准和9项修改单，涵盖食品标签、特殊膳食食品、生产经营规范、食品添加剂等多个领域。以下是关键更新内容的分点解读： 一、食品标签标准的更新 数字标签要求 ：新增《预包装食品标签通则》，要求食品标签信息具备“可听”“可播”“可放大”等功能，提升消费者阅读体验。 营养标签优化 ：以促进营养健康为目标
根据《食品安全法》第96条及司法实践，关于“退一赔十”的规定如下： 一、核心规定 适用条件 生产或销售不符合安全标准的食品，或销售明知不符合安全标准的食品，消费者可主张“退一赔十”。 赔偿构成 “退一” ：指退还消费者已支付的价款，实现购买行为恢复原状； “赔十” ：在价款基础上支付十倍赔偿，合计为价款11倍（即“1+10”规则）。 二、免责情形 食品经营者若能证明： 履行了进货查验等义务
食品安全法第96条明确规定：生产或销售明知不符合安全标准的食品，消费者可主张十倍赔偿金 ，且消费者主观动机不影响法定索赔权 ，该条款通过高额赔偿机制强化企业责任，同时保障公众权益。 核心条款解析 第96条分为两款： 第一款规定企业因食品安全问题造成损害需承担赔偿责任； 第二款明确生产者或销售者若“明知”食品不符合标准，消费者可额外主张价款十倍的惩罚性赔偿
食品安全法第96条明确，消费者购买不符合安全标准的食品，除要求赔偿损失外，还可主张价款十倍赔偿 或最低1000元赔偿 ，且无需证明实际损害 即可适用。这一条款通过惩罚性赔偿机制强化了消费者权益保护，倒逼生产经营者重视食品安全。 适用情形与赔偿标准 不符合安全标准 ：食品存在过期、污染、添加剂超标等安全隐患，或标签缺失关键信息（如生产日期、成分表），消费者可直接主张赔偿。
《食品安全法实施细则》是我国食品安全监管的核心法规文件，明确规定了食品生产经营者的责任、监管机制及处罚标准，重点涵盖风险监测、生产经营规范、进出口管理及事故处置等全流程管控。 其核心亮点包括：建立统一权威的监管体制 ，要求企业健全追溯体系与自查制度 ，对特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方食品）实施更严格的标签与广告管理 ，并强化违法惩戒力度
《食品安全法》第九十六条 明确规定了食品生产经营者的法律责任 以及消费者权益的保护措施 ，旨在通过法律手段保障公众的食品安全。以下是关于该条款的详细解读： 1.明确法律责任：生产经营者的责任：根据《食品安全法》第九十六条，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全。如果生产经营者违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任
民事赔偿责任 关于《中华人民共和国食品安全法》第96条和第148条的内容及适用情形，综合法律条文和搜索结果信息如下： 一、食品安全法第96条释义 内容 ： 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。 适用情形 ： 食品生产经营者未遵守食品安全标准，导致消费者权益受损（如食物中毒、财产损失等）。 二、食品安全法第148条核心内容 1. 基础赔偿权
《中华人民共和国食品安全法》第八十七条规定，食品生产经营者存在以下七种违法行为时，将面临相应的法律责任： 未检验食品原料及成品 未对采购的食品原料、生产的食品、食品添加剂及食品相关产品进行检验，或未建立查验、出厂检验记录制度，拒不改正的，处2000元以上2万元以下罚款，情节严重者吊销许可证。 违反企业标准备案规定 制定食品安全企业标准未依法备案，或未按规定贮存、销售食品及清理库存食品，拒不改正的
需标注基本信息 根据《中华人民共和国食品安全法》第六十八条的规定，食品经营者销售散装食品时，应当在容器、外包装上标明以下内容： 食品基本信息 包括食品的名称、生产日期或生产批号、保质期等，以便消费者识别食品属性和安全性。 生产经营者信息 需标注生产经营者的名称、地址、联系方式，便于消费者追溯来源及**。 补充说明 该条款仅针对散装食品的包装要求，预包装食品需遵循《食品安全法》第六十七条的标签规定
《中华人民共和国安全生产法》第九十六条规定如下： 一、基本责任与罚款标准 生产经营单位的主要负责人未履行本法规定的安全生产管理职责的，责令限期改正，处 一万元以上三万元以下 的罚款；导致发生生产安全事故的，暂停或者吊销其与安全生产有关的资格，并处 上一年年收入百分之二十以上百分之五十以下 的罚款；构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。 二、其他相关责任人的责任
食品安全小知识简短十条可归纳为以下五个核心要点，结合权威信息源整理如下： 一、购买与储存安全 检查包装信息 ：确保食品有生产厂家、生产日期、保质期、QS标识，避免“三无”产品。 正确储存 ：生鲜食品放冰箱底层，加工食品放顶层；避免将热食直接放入冰箱，防止温度升高。 二、食品感官判断 观察外观气味 ：拒绝腐败、霉变、生虫或异味食物，颜色过亮（如油亮草莓）可能添加色素。 控制保质期
食品安全常识十句口诀 的核心要点可总结为：“三无产品不能要、生熟分开防污染、果蔬清洗去农残、腐败变质及时丢、饭前洗手成习惯、食材选择应季好、餐馆证照需齐全、注水猪肉巧辨别、冷饮辛辣要节制、安全意识记心间” 。 拒绝三无产品 ：无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品隐患多，购买时需认准正规标签和认证标志。 生熟分开处理 ：避免交叉污染，刀具、砧板区分使用，储存时隔墙离地分类存放。 果蔬农残清洗
食品安全注意事项20条简短 食品安全是我们日常生活中至关重要的环节，它直接关系到我们的健康与生命。以下是20条简短但关键的食品安全注意事项： 勤洗手 ：准备食物前后、上完洗手间后，务必用肥皂和流动水彻底洗手。 生熟分开 ：生肉、禽类、海鲜和蛋类应与熟食分开存放和处理，避免交叉污染。 彻底煮熟 ：确保肉类、家禽、海鲜和蛋类煮熟煮透，以杀死潜在的有害细菌。 避免生食 ：不生食或半生食肉类、海鲜和鸡蛋
食品安全十大基本常识可归纳为以下五个核心要点，结合权威信息源整理如下： 一、购买与储存安全 选择正规渠道 ：购买食品需通过正规商店或超市，避免散装食品和三无产品（无厂名、无生产日期、无保质期）。 检查包装与保质期 ：查看食品包装是否完整、有无QS标识，注意保质期，避免食用过期或变质食品。 储存规范 ：生鲜食品需冷藏，熟食密封保存；避免高温存放肉类、乳制品等。 二、加工与烹饪安全 彻底加热
掌握100个食品安全小知识，不仅能守护家人健康，还能规避日常饮食风险！ 从食材选购到烹饪储存，从儿童饮食到特殊人群注意事项，这些小知识涵盖细菌防控、营养均衡、食品标签解读、常见误区破解 等核心要点，助你成为家庭“食品安全专家”。 食材选购 ：避免购买无证摊贩食品，注意检查包装完整性及保质期。生鲜肉类应色泽鲜亮、无异味，冷冻食品需无结晶或粘连
以下是食品安全常识的十条核心内容，综合权威信息整理而成： 一、选择安全食品 购买有固定包装的食品需在保质期内，避免食用来源不明的产品； 注意查看生产日期、生产厂家及QS标识，拒绝三无产品。 二、食品加工与储存 烹饪时需彻底加热食品，尤其是肉类、禽类及乳制品，确保无外熟里生现象； 熟食应低温冷藏或冷冻，常温下存放不超过4小时，避免细菌滋生。 三、卫生习惯与防护 饭前便后严格洗手
食品安全法125条规定 旨在规范食品生产经营行为，保障公众身体健康和生命安全 ，其核心亮点在于明确了食品生产经营者的责任和义务 ，并对违法行为设定了严格的处罚措施 。以下将详细解读这一重要法规。 明确责任主体 是食品安全法125条的重要特点。该条款规定，食品生产经营者应对其生产经营的食品安全负责。这意味着从食品的原料采购、生产加工到成品销售，每一个环节的生产经营者都必须严格遵守食品安全标准
食品安全法第50条的处罚规定主要分为以下两类情形： 一、违规添加药品或非传统中药材 违规添加药品：无论是否属于既是食品又是中药材的物质，均属于违法行为，将面临以下处罚： 责令改正、警告； 拒不改正的，处2000元以上2万元以下罚款； 情节严重的，停产停业直至吊销许可证。 违规添加非传统中药材：需参照药品管理，同样适用上述处罚标准。 二、违规使用既是食品又是中药材的物质 合法使用
食品安全法第70条规定，食品安全监督管理部门应当对食品生产经营者进行监督检查，并有权采取抽样检验、查阅复制有关资料等措施。食品生产经营者应当配合食品安全监督管理部门依法履行职责，不得拒绝、阻挠、逃避监督检查。 1. 监督检查的主体与职责 食品安全监督管理部门是监督检查的主体，负责对食品生产经营者进行监督。这些部门包括国务院卫生行政部门、质量监督部门、工商行政管理部门等。其主要职责包括：
