28岁没有学历和资金想要改行，可以考虑以下几种方法：

1. 寻找低技能要求的工作 ：

• 外卖员 ：要求不高，适合没有学历和资金的人。虽然辛苦，但可以通过勤奋和努力获得稳定收入。

• 工厂打工 ：可以选择一些较为纯粹的体力劳动岗位，工厂通常会有技术培训，培训后可以胜任工作。

• 工地打工 ：考验体力，相对自由，但需要良好的身体素质。

• 快递配送员 ：互联网行业需要大量人员，对学历要求不高，适合想从事物流行业的人。

• 服务员 ：各类餐厅、酒店等都需要服务员，工作相对简单，适合初入职场的人。

2. 提升学历 ：

• 成人高考 、 自考 、 在职读书 等途径可以提升学历，虽然需要投入时间和金钱，但长远来看有助于找到更好的工作机会。

3. 积累经验和技能 ：

• 深耕一个领域 ：选择一个行业或岗位，从基层做起，积累经验，逐步提升自己的技能和市场竞争力。

• 能力变现 ：发掘自己的特长和兴趣，通过网络平台如小视频、直播等方式展示自己的技能，实现能力变现。

4. 选择合适的行业和岗位 ：

• 了解自己的兴趣和优势 ：明确自己想要从事的具体工作类型，是偏销售、产品、前台还是后台，了解自己的性格和技能优势。

• 寻找交叉点 ：在当前工作与未来希望从事的工作之间找到交叉点，例如从快消行业的数据分析岗位转到互联网金融行业的相关岗位。

5. 创业或自主经营 ：

• 积累经济实力 ：如果有了一定的经济基础，可以考虑创业或自主经营，选择适合自己的行业和项目。

6. 获取相关证书 ：

• 选择适合的行业证书 ：例如图书管理员、整理收纳师、全媒体运营师等证书，这些证书可以帮助你在新的行业中获得更好的就业机会。

建议

• 勤奋肯干 ：无论选择哪种方式，都需要付出努力和汗水，只有通过实际行动才能实现职业转变。

• 持续学习 ：在转行过程中，不断学习新知识和技能，提升自己的竞争力。

• 积极心态 ：面对挑战和困难时，保持积极的心态，相信自己能够克服困难，实现目标。

通过以上方法，28岁没有学历和资金的人也可以成功改行，找到适合自己的发展道路。