雇佣60岁以上的老人工作不违法，但存在一定的法律限制。以下是详细说明：

1. 法律依据

• 《中华人民共和国劳动法》并未明确规定禁止企业雇佣60岁以上人员。只要符合其他招聘条件，企业可以雇佣60岁以上的老人。
• 根据《劳动合同法》第44条，劳动者达到法定退休年龄并依法享受基本养老保险待遇后，劳动合同将终止。这意味着超过法定退休年龄的人员无法与用人单位建立劳动关系，而只能签订劳务合同。

2. 雇佣方式与权益差异

• 劳务合同：超龄劳动者与用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。这种关系下，劳动者无法享受劳动法规定的最低工资、加班费、工伤保险等保障，仅能获得劳动报酬，且工作风险需自行承担。
• 劳动关系：若未享受养老保险待遇的超龄劳动者继续工作，是否适用劳动法存在法律争议，司法实践中处理方式不一。

3. 权益保障问题

• 法律保护缺失：超龄劳动者因无法建立劳动关系，常被排除在劳动法保护之外，其职业伤害赔偿、休息权、劳动报酬权等基本权益难以得到保障。
• 政策完善建议：专家建议放开劳动关系主体的年龄限制，或将超龄劳动者纳入劳动者范畴，从而完善其权益保障。

4. 总结与建议

雇佣60岁以上老人工作并不违法，但需注意其法律身份和权益保障问题。未来，完善相关法律法规，明确超龄劳动者的法律地位，将有助于更好地保障这一群体的劳动权益。