中标后质疑需严格遵循法定程序，确保合法性和有效性。以下是具体步骤和注意事项：

一、质疑时效与方式

1. 时效要求

   • 一般需在中标结果公示期内提出质疑，公示期通常不少于3天。

   • 供应商（如政府采购）需在知道或应知权益受损后7个工作日内书面提出质疑。

2. 质疑形式

   • 以书面形式提交，需明确说明质疑事项、理由及依据，加盖公章并由法定代表人签字。

二、处理流程

1. 提交质疑

   • 向招标人或招标代理机构提交书面质疑，要求提供身份证明和证据材料。

   • 招标人应在收到质疑后3个工作日内作出书面答复，说明调查结果及处理决定。

2. 后续申诉

   • 若对招标人答复不满，可在答复期满后15日内向同级财政部门或行政监督部门投诉。

三、法律依据

• 依据《中华人民共和国招标投标法》第三十三条（禁止低价中标、串标等违法行为）；

• 《政府采购法》第五十二条、第五十三条及《政府采购质疑和投诉办法》。

四、注意事项

• 证据要求 ：需提供价格对比、成本核算等数据支持，如食材成本、人力成本分析；

• 身份合规 ：必须以合法身份参与质疑，不得匿名；

• 时效性 ：逾期质疑可能被视为放弃权利，需及时行动。

通过以上流程，可确保质疑的合法性和有效性，维护自身权益。