私人雇人干活是否需要缴纳五险一金，需根据雇佣形式和当地政策综合判断，具体如下：

1. 一般情况需缴纳

   • 用人单位（包括私企）需为员工缴纳五险一金，这是法律规定的强制性义务。五险包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险；一金为住房公积金。

   • 无论雇佣形式（全职/兼职/短期工），只要形成劳动关系，雇主均需依法参保。

2. 灵活就业人员例外

   • 非全日制从业人员、无雇工的个体工商户等灵活就业人员，可通过社保费征收机构自行缴纳五险，雇主无需代缴。

3. 合同类型影响

   • 若签订的是 劳务合同 （非劳动关系），则无需缴纳社保。但需注意，此类合同不得约定试用期或解除条件。

   • 若为 劳动合同 ，即使雇佣形式灵活（如短期工），雇主仍需依法参保。

4. 政策差异与追责

   • 具体缴纳比例和项目可能因地区政策不同而有所差异，建议咨询当地社保机构。

   • 未缴纳社保的，劳动者可向劳动局投诉，要求补缴及滞纳金。

总结 ：私人雇主雇佣员工时，通常需缴纳五险一金，但需区分劳动关系与劳务关系，并遵守当地具体政策。