​​劳动合同日期变更需遵循“协商一致、书面形式、合法合理”三大原则，核心注意事项包括：双方自愿达成协议、明确变更原因及日期、确保不损害劳动者权益。​​

1. ​​协商一致是前提​​：任何日期变更必须经用人单位与劳动者协商一致，单方面修改无效。若因客观情况（如企业转产、政策调整）需变更，需充分沟通并达成书面协议。

2. ​​书面形式不可少​​：变更日期需签订补充协议，明确修改后的日期、生效时间及原因，双方签字或盖章确认。口头约定仅在实际履行超1个月且合法时才可能被认可。

3. ​​合法性是关键​​：变更后的日期不得违反法律（如试用期规定、最低工资标准），不得通过修改日期变相缩短工龄或规避经济补偿。

4. ​​举证责任在单位​​：若用人单位单方变更日期，需证明其合理性（如业务调整、劳动者不胜任岗位），否则劳动者可申请仲裁或诉讼。

5. ​​权益保障是底线​​：日期变更若影响工龄计算、社保缴纳等权益，需协商补偿方案。劳动者有权拒绝不合理变更，并主张恢复原合同或赔偿。

​​提示​​：变更前后保留书面证据，必要时咨询劳动部门或专业律师，避免法律风险。