学校食堂开业活动通常包括以下几种类型：

1. 免费试吃活动：为了吸引师生，食堂在开业初期会提供免费试吃，让大家品尝并了解食堂的菜品和口味。

2. 折扣优惠：食堂可能会推出折扣券或优惠码，让师生在开业初期能够以更优惠的价格品尝到食堂的美食。

3. 抽奖活动：为了增加趣味性和参与度，食堂可能会举办抽奖活动，奖品可以是餐券、学习用品等。

4. 特色菜品推广：食堂会推出一些特色菜品，以展示其独特的烹饪技术和食材选择。

5. 学生组织合作：食堂可能会与学校的学生组织合作，共同举办一些活动，如美食节、文化交流等。

6. 意见反馈活动：为了改进食堂的服务和菜品质量，食堂可能会举办意见反馈活动，收集师生的建议和意见。

7. 健康饮食宣传：食堂可能会举办一些健康饮食的宣传活动，如营养知识讲座、健康食谱分享等。

这些活动不仅能够吸引师生的关注和参与，还能够增加食堂的知名度和美誉度，为食堂的长期发展打下良好的基础。这些活动也能够丰富师生的校园生活，提供更多的交流和互动机会。