根据2025年黄道吉日及五行择吉方法，正月开业吉日及适宜时间如下：

一、整体吉日推荐

1. 正月初四（2月1日）

   • 未时（13-15点）：利向正北、东北、正东，适合公司工厂及商铺。

2. 正月初五（2月2日）

   • 未时（13-15点）：利向东南、正南，适合面向市场的商铺。

3. 正月初七（2月4日）

   • 午时（11-13点）：利向正东、东南、正南，适合综合类商业活动。

4. 正月初八（2月5日）

   • 辰时（7-9点）：利向正南，适合零售或服务类店铺。

5. 正月初九（2月6日）

   • 巳时（9-11点）：利向西北、正北、东北，适合高端商业或公司。

6. 正月初十（2月7日）

   • 未时（13-15点）：利向东南、正南，适合餐饮或服务类企业。

7. 正月十二（2月9日）

   • 辰时（7-9点）：利向正北、东北、正东，适合大型商业活动。

8. 正月十三（2月10日）

   • 辰时（7-9点）：利向正东、东南、正南，适合持续经营的企业。

二、分时段建议

• 上午时段 ：

  • 正月初四/初五/初七/初八：适合仪式感强的活动（如开市、祭祀）。

  • 正月初九/初十：适合财务相关或需要集中注意力的业务。- 下午时段 ：

  • 正月初四/初五/初七：适合面向公众的促销活动。

  • 正月十二/正月十三：适合大型交易或总结性开业。

三、注意事项

1. 生肖禁忌 ：

   • 肖牛/肖猪者需避开正月初五、初十等日；

   • 肖兔/肖猪者需避开正月十三、正月十六。

2. 方位选择 ：

   • 东北/正东方向为佳，适合希望吸引财神的商铺；

   • 南方方向适合面向大众的服务类企业。

3. 结合农历 ：

   • 2025年立春为2月3日，建议在初六之后开业，避开初一至初三。

以上时间表综合了黄历推荐与五行分析，具体选择可根据店铺类型、目标客群及当地习俗调整。