江苏省专升本可报考的院校分为统招专升本和成人网络教育两类，具体如下：

一、统招专升本院校（2025年4月最新）

1. 南京信息工程大学

   • 以大气科学为特色，国家“双一流”建设高校，涵盖金融工程、会计学、电气工程等学科。

2. 南京工业大学

   • 国家“2011计划”“卓越工程师教育培养计划”高校，工科优势显著，专业包括机械设计制造及其自动化、软件工程等。

3. 南京邮电大学

   • 电子信息特色鲜明，涵盖通信工程、计算机科学与技术、物联网工程等。

4. 江苏科技大学

   • 省部共建高校，以工科为主，专业有自动化、电子信息工程、会计学等。

5. 徐州工程学院

   • 省属重点建设高校，工科为主，涵盖机械设计、电气工程等。

6. 淮阴师范学院

   • 以教师教育为特色，拥有硕士学位授予权，专业包括数学与应用数学、英语等。

7. 盐城工学院

   • 应用型本科院校，工科为主，专业涉及机械设计、电气工程等。

二、成人网络教育院校（不限地域）

1. 北京外国语大学

   • 国际化语言类高校，提供远程教育专升本课程。

2. 电子科技大学

   • 国内顶尖工科院校，网络教育覆盖计算机、电子工程等专业。

3. 东北财经大学

   • 经济管理类高校，网络教育专业包括会计学、金融工程等。

4. 西北工业大学

   • 国防特色高校，网络教育涵盖机械设计、材料科学等。

三、其他注意事项

• 报名条件 ：需具备国民教育系列大专及以上学历，部分院校要求应届生。

• 学习方式 ：统招专升本为全日制学习，成人网络教育为远程在线学习。

• 专业选择 ：建议结合自身兴趣和职业规划，参考院校招生简章及专业目录。

以上信息综合自江苏省教育考试院及权威高校官网，具体以当年官方发布的招生计划为准。