根据2025年最新市场数据，商用电磁灶品牌排名及主要厂商信息如下：

一、综合实力排名

1. 赛米控（Semikron）

   全球电磁加热设备市场领导者，拥有200+国家专利，通过ISO9001等认证，产品涵盖商用电磁炉、油烟净化设备等。

2. 美的（Midea）

   国内驰名商标，商用电磁炉行业标杆，拥有自主专利生产技术，服务网络覆盖全国。

3. 伊立浦（Elecpro）

   高新技术企业，产品销往全球30多个国家，商用电磁灶以智能分饭系统著称。

4. 华磁（Chinducs）

   山东省著名商标，提供嵌入式电磁炉、光波炉等系列，服务网点覆盖全国。

5. 环球炉业

   香港专业制造商，商用电磁炉销量领先，产品以高效能和稳定性见长。

二、其他重点品牌

• 九阳（Joyoung） ：豆浆机领域领先，电磁炉产品兼具高性价比与性能。

• 奔腾（POVOS） ：功能性强，销量长期位居前列。

• 卡萨帝（Casarte） ：意式设计风格，嵌入式电磁灶市场占比较高。

• 格兰仕（Galanz） ：微波炉与电磁炉双领域知名，国内市场认可度高。

三、选购建议

• 商用场景 ：优先考虑赛米控、美的、伊立浦等品牌，注重长期稳定性和售后服务。

• 预算有限 ：奔腾、九阳等品牌提供高性价比产品，适合中小型餐饮。

• 特殊需求 ：如智能分餐系统可关注伊立浦、赛米控；嵌入式设计需结合卡萨帝等品牌方案。

注：以上排名综合品牌知名度、市场占有率、技术实力及用户口碑，具体选择需结合实际使用场景和预算。