未毕业签订劳动合同是否违法，需分情况讨论：

一、一般情况下不违法，但劳动关系自用工之日起计算

1. 合法性依据

   根据《劳动合同法》第十条，建立劳动关系应当订立书面劳动合同，但未规定入职前签订劳动合同违法。双方自愿签订且内容合法的情况下，合同自用工之日起生效。

2. 劳动关系认定

   劳动关系自实际用工之日起建立，而非签订合同的时间。例如，学生入职后开始工作，此时双方形成劳动关系。

二、特殊情况下可能被认定为无效

1. 主体资格问题

   若用人单位明知学生未毕业仍签订劳动合同，可能因学生不具备完全民事行为能力或劳动能力，导致合同被认定为无效。

2. 协议替代方案

   通常建议签订三方协议或实习协议，明确双方权利义务。毕业后再转为正式劳动合同。

三、注意事项

• 权益保障 ：即使签订劳动合同，学生也可主张工资、工时等权益，但可能面临**困难。

• 用人单位责任 ：若用人单位违反协议（如拖欠工资），学生可通过法律途径主张赔偿。

未毕业签订劳动合同本身不违法，但需注意协议类型、劳动关系认定及主体资格问题，建议优先采用三方协议或实习协议。