副高农业经济师的评定方式是考试与评审相结合。根据相关政策文件，农业经济专业初级、中级职称实行国家统一考试，考试成绩合格即取得相应职称，不再进行职称评审或认定。而高级农业经济师职称则需要先参加国家统一组织的高级经济专业技术资格考试，取得规定的评审合格成绩后，再通过评审才能获得高级农业经济师职称。

评审条件通常包括学历、资历、业绩成果、学术成果等方面的要求。例如，申报人员需要具备一定的学历背景，如博士研究生、硕士研究生或大学本科学历，并在取得经济师资格后从事相关专业工作满一定年限。此外，申报人员还需要在专业技术工作中取得显著成绩，具备主持或作为骨干参与大、中型企业的经营管理活动的能力，并在学术研究方面有一定的成果，如发表过高水平的学术论文，出版过学术著作或获得过相关奖项。

各地的具体评审条件和要求可能会有所不同，建议申报人员及时关注当地人力资源和社会保障部门发布的最新通知，以获取准确的申报信息。