以下是被广泛认为的全国十大铁饭碗职业：

1. 公务员 ：作为国家行政编制的一部分，公务员享有稳定的工作、较高的社会地位和良好的福利待遇。

2. 事业单位 ：包括学校、医院、科研机构等，这些单位提供稳定的收入和良好的福利。

3. 国有银行 ：国有银行工作稳定，待遇优厚，尤其是“五大行”。

4. 教育系统 ：教师职业稳定，享有事业编制和寒暑假。

5. 烟草系统 ：中国烟草作为垄断国企，提供高工资和良好的福利。

6. 电力系统 ：国家电网等电力行业龙头企业，工作稳定且待遇优厚。

7. 医生 ：医生职业稳定，社会地位高，收入可观。

8. 军队文职 ：军队文职人员享有高工资和良好的福利待遇，工作性质稳定。

9. 中石油/中石化 ：作为能源行业的垄断企业，提供高工资和良好的福利。

10. 三大运营商 ：中国移动、中国联通和中国电信提供稳定的工作环境和丰厚的薪资待遇。

这些职业因其稳定性、高福利和良好的社会地位，被认为是铁饭碗。建议根据个人兴趣和专业背景选择合适的职业，并提前规划职业发展路径。