根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司调岗降薪是否构成违法辞退，需视具体情况而定。如果调岗降薪合理合法且符合劳动合同约定，员工拒绝接受，则公司可能有权依据法律规定解除劳动合同；但若调岗降薪不合理或未与员工协商一致，公司直接辞退则可能构成违法辞退。

合法调岗降薪的条件

1. 经营需要：调岗降薪必须基于公司经营状况或实际工作需要，如部门撤销、岗位调整等。
2. 合理性原则：调岗降薪应遵循合理性原则，不能对员工造成明显不利影响。例如，调整后的岗位不能与员工的技能严重不符，降薪幅度不能过大。
3. 协商一致：公司需与员工协商一致，并采取书面形式变更劳动合同。如果员工拒绝协商或未达成一致，公司单方面强制实施可能被认定为违法。

员工拒绝接受的法律后果

• 合理调岗降薪：如果公司调岗降薪合理合法，员工无正当理由拒绝，公司可依据《劳动合同法》第三十九条或第四十条的相关规定解除劳动合同，但需支付经济补偿金（N或N+1）。
• 违法调岗降薪：如果公司调岗降薪不合理或未与员工协商一致，员工有权拒绝。若公司以此为由辞退员工，则可能构成违法辞退，员工可要求支付赔偿金。

提示与建议

员工在遇到调岗降薪时，应首先确认其合法性。如认为不合理或未协商一致，可依法维护自身权益，例如通过劳动仲裁或诉讼途径解决。公司也应确保调岗降薪行为的合法合规性，避免因操作不当引发劳动纠纷。

公司调岗降薪是否违法需结合具体情形判断，员工应充分了解自身权益，依法维护；公司则应确保调岗降薪的合理性和合法性，以规避法律风险。