安徽人和河南人常常被一起提及，主要是因为他们在地理位置、文化、语言等方面存在一定的联系和相似性。

1. 地理位置相近 ：安徽和河南接壤，特别是安徽的皖北地区和河南的东南部地区，如商丘、永城等地，这些地区在地理上非常接近，使得两地人民在日常生活中有着较多的交流。

2. 语言相似 ：安徽北部和河南东南部的一些地区，如阜阳、亳州、宿州、淮北、徐州、宿迁、商丘、永城等，使用的中原官话非常相似，甚至在语音语调、词汇俗语和生活习惯上都高度一致。这种语言上的相似性使得这些地区的人民在交流时没有太大的障碍。

3. 文化同源 ：安徽和河南都受到中原文化的影响，历史上这些地区都是中原文化的重要组成部分。这种文化上的同源性也使得两地人民在某些方面有着相似的行为和价值观。

4. 人口流动 ：历史上，河南人曾多次大规模迁入安徽，尤其是在西晋时期，河南百姓涌入安徽，带来了洛阳雅言等文化元素。这种人口流动进一步加深了两地人民的联系和相互影响。

5. 经济和社会发展 ：安徽和河南都是发展中的省份，经济和沿海省份相比欠发达，都在努力发展过程中。这种相似的经济背景和社会环境也使得两地人民在生活方式和态度上有更多的共同点。

综上所述，安徽人和河南人常常被一起提及，主要是因为他们在地理位置、语言、文化、人口流动和经济背景等方面有着密切的联系和相似性。这种联系使得他们在某些方面有着共同的特点和行为方式，也使得他们在交流和互动中更加容易理解和接纳彼此。