地铁工作留不住人的原因多方面，主要包括工作环境封闭、作息时间不规律、工作压力大、职业发展受限以及薪资待遇相对较低等。

1. 工作环境封闭：地铁工作通常需要在地下进行，工作环境相对封闭、阴暗，缺乏自然光和新鲜空气，这可能对员工的身心健康产生一定的影响，导致员工不愿意长期从事此类工作。

2. 作息时间不规律：地铁工作需要配合地铁的运营时间，通常包括早晚高峰时段，以及夜间的检修和维护工作。这种不规律的作息时间可能与员工的个人生活安排产生冲突，影响员工的工作满意度和生活质量。

3. 工作压力大：地铁工作涉及公共安全和乘客服务，工作压力较大。员工需要应对各种突发情况，如设备故障、乘客纠纷等，这可能给员工带来较大的心理压力和工作负担。

4. 职业发展受限：地铁工作的技术含量相对较低，职业发展空间有限。员工可能难以获得晋升机会或职业培训，导致工作缺乏挑战性和成长性，难以满足员工的职业发展需求。

5. 薪资待遇相对较低：与一些其他行业相比，地铁工作的薪资待遇可能相对较低。这可能无法满足员工的生活需求和职业期望，导致员工流失率较高。

地铁工作留不住人的原因涉及工作环境、作息时间、工作压力、职业发展和薪资待遇等多个方面。 为了改善这一情况，相关部门可能需要综合考虑各种因素，采取相应的措施来提高员工的工作满意度和留存率。