安徽的三支一扶服务期满后， 是可以 转编制的。根据安徽省的相关政策，服务期满的三支一扶人员可以享受多项优惠政策，包括直接聘用进入基层事业单位，甚至有机会通过简化程序被聘用到县直事业单位。据统计，大约63%的三支一扶人员能够转为事业编制，其中10%以上的服务人员可以进入县级事业单位。此外，表现优秀的人员还有机会通过定向招录等方式进入公务员队伍。

服务期满转编一般考察的是工作期间的工作业绩情况、个人思想业务总结等，写报告后由上级部门审批即可，同时也会通过交谈的方式，了解个人人生规划、工作规划是什么，是否有意愿继续为基层服务等信息。所在基层事业单位有岗位空缺的可以直接聘用，无需再次考试，即可直接转为事业编制岗位，且不再约定试用期。

因此，如果您是安徽的三支一扶服务期满人员，您将有很大的机会转为事业编制。建议您在服务期间积极工作，积累经验，并关注相关政策和公告，以便及时了解转编的具体流程和要求。