根据2023-2025年自考大专专业的综合分析，以下专业因考试难度低、通过率高且就业前景较好，被认为是最容易考的专业：

一、最易通过的专业推荐

1. 行政管理

   • 特点 ：文科类专业，不考数学和英语，课程以背诵性理论知识为主（如《大学语文》《公文写作与处理》），适合零基础考生。

   • 就业方向 ：可从事办公室文员、人事管理、企业行政等工作，部分岗位可考公（如文化部、民政部）。

2. 汉语言文学

   • 特点 ：纯文科专业，无需考数学，部分省份可免考英语，考试内容为文学理论、古代文学等，适合文学爱好者。

   • 就业方向 ：语文教师、文案策划、编辑、出版等，需求量大且晋升空间广。

3. 人力资源管理

   • 特点 ：不考数学和英语，课程涵盖企业运营、员工管理等内容，强调实操性，适合希望快速就业的考生。

   • 就业方向 ：企业人力资源专员、培训师，近年随着经济复苏需求持续增长。

二、其他易考专业参考

• 学前教育 ：课程简单且与幼儿教育相关，适合有相关兴趣的考生。

• 电子商务 ：结合管理、法律和营销，适合互联网和商业领域从业者。

• 视觉传播/环境艺术 （艺术设计类）：校考科目较少，适合基础较弱但希望转型的考生。

三、选择建议

1. 结合兴趣与职业规划 ：优先选择与职业目标相关的专业，如想从事教育行业可选学前教育，想进入企业可选行政管理或人力资源管理。

2. 避开薄弱科目 ：若数学或英语基础薄弱，应避开金融、会计等涉及这些科目的专业。

3. 关注政策导向 ：部分专业（如学前教育）受国家政策支持，可优先考虑。

行政管理、汉语言文学、人力资源管理 是2023-2025年自考大专中最易通过的专业，考生可根据自身情况选择并结合职业规划制定学习计划。