是的，延迟退休政策下，职工可以选择提前退休 。国家在实施渐进式延迟法定退休年龄的同时，也考虑到了职工的个人意愿和实际情况，提出了弹性退休的概念。具体来说，职工达到最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休，提前时间最长不超过三年，且退休年龄不得低于女职工五十周岁、五十五周岁及男职工六十周岁的原法定退休年龄。

这意味着，对于那些已经达到或即将达到最低缴费年限的职工来说，即使在延迟退休的大背景下，依然有机会根据自己的实际情况选择提前退休。例如，如果你计划在2030年之后退休，你需要根据新的缴费年限来规划自己的退休时间。

此外，对于那些达到法定退休年龄但希望继续工作的职工，政策同样提供了弹性延迟退休的选项。职工达到法定退休年龄，所在单位与职工协商一致的，可以弹性延迟退休，延迟时间最长不超过三年。

为了确保个人自愿选择的权益，文件也规定了，用人单位不得采取任何方式强迫个人提前或延迟退休。

综上所述，延迟退休政策下，职工可以根据自己的实际情况和意愿选择提前退休、延迟退休或延后退休。