​​屠宰场收牛价格受地区、品种、膘情等多因素影响，当前主流价格区间为10-30元/斤，其中东北地区育肥公牛（胴体率54%）收购价约13.3元/斤，精品公牛肉可达30元/斤，母牛则按膘情定价，八成膘以上约30元/公斤。​​

1. ​​地区差异显著​​
   东北、西北等主产区价格较高，如吉林育肥公牛13.3元/斤，甘肃精品公牛肉28元/斤，而南方如云南土牛价格略低，约15元/斤。内蒙古通辽精品小公牛溢价明显，达17-19元/斤。

2. ​​品种与膘情决定价格​​
   西门塔尔、安格斯等优质品种公牛价格普遍高于土种牛，胴体率每增加1%价格上调0.22元/斤。膘情直接影响出肉率，八成膘母牛比七成膘价格高2-4元/公斤。

3. ​​市场动态与政策影响​​
   国际牛肉进口减少（如蒙古国限制出口）推高国内价格，5月初活牛均价同比上涨12.6%。饲料成本（玉米2900元/吨）和屠宰端利润压缩进一步加剧价格波动。

4. ​​交易策略建议​​
   养殖户可通过优化品种（如安格斯杂交）、延长育肥周期提升溢价；及时关注屠宰场补贴政策（如东北地区每涨1点加0.22元/斤），优先出栏1200斤以上达标牛。

​​提示：实际成交价需结合当地屠宰场标准，建议多渠道比价并锁定近期行情高点出货。​​