中央最新的延迟退休时间表如下：

1. 男性法定退休年龄 ：

• 从2025年1月1日起，逐步从60岁延长到63岁。

• 每四个月延迟一个月，具体延迟时间如下：

• 2025年1月1日至2025年4月30日：延迟1个月

• 2025年5月1日至2025年8月31日：延迟2个月

• 2025年9月1日至2025年12月31日：延迟3个月

• 以此类推，直至2040年12月31日达到63岁。

2. 女性法定退休年龄 ：

• 从2025年1月1日起，逐步从50岁延迟到55岁。

• 每两个月延迟一个月，具体延迟时间如下：

• 2025年1月1日至2025年2月28日：延迟1个月

• 2025年3月1日至2025年4月30日：延迟2个月

• 2025年5月1日至2025年6月30日：延迟3个月

• 以此类推，直至2039年12月31日达到55岁。

• 对于女性干部，法定退休年龄从55岁延迟到58岁，具体延迟时间如下：

• 2025年1月1日至2025年2月28日：延迟1个月

• 2025年3月1日至2025年4月30日：延迟2个月

• 2025年5月1日至2025年6月30日：延迟3个月

• 以此类推，直至2040年12月31日达到58岁。

3. 弹性退休制度 ：

• 自2025年1月1日起，职工达到国家规定的按月领取基本养老金最低缴费年限，可以自愿选择弹性提前退休，提前时间距法定退休年龄最长不超过3年，且退休年龄不得低于女职工50周岁、55周岁及男职工60周岁的原法定退休年龄。

• 职工达到法定退休年龄时，所在单位与职工协商一致的，可以弹性延迟退休，延迟时间距法定退休年龄最长不超过3年，所在单位与职工应提前1个月，以书面形式明确延迟退休时间等事项。

这些规定旨在逐步延迟退休年龄，同时考虑到不同群体的具体情况，提供一定的弹性选择，以适应我国人口发展新形势和人力资源的充分利用。