当检察院刑事申诉受理后，申诉人应当遵循以下程序和注意事项：

一、提交必要材料

申诉人需在收到受理通知书后，按照要求提交以下材料：

1. 申诉书 ：详细说明申诉理由及依据；

2. 身份证明 ：如身份证、户口本等；

3. 相关法律文书 ：包括原判决/裁定、检察院决定等；

4. 证据材料或线索 ：如新证据、证人证言等。

二、配合司法机关审查

1. 及时响应通知 ：对检察院要求补充材料或证据的通知，需在期限内提交；

2. 参加听证会 ：若案件进入公开审查程序，申诉人可参加听证会，陈述申诉理由并接受质询；

3. 提供案件信息 ：主动说明案件细节，协助司法机关核实事实。

三、申请法律救济

1. 取保候审 ：若被羁押，可申请取保候审，保障人身权利；

2. 阅卷申请 ：委托律师后，可申请查阅案卷，调取口供、物证等材料；

3. 抗诉或检察建议 ：若检察院认为原处理错误，可向上级法院提出抗诉或检察建议。

四、注意事项

1. 申诉时效 ：原则上应在刑罚执行完毕后2年内提出，但特殊情形可延长；

2. 禁止重复申诉 ：法院已受理的申诉，一般不得再向其他机关重复提出；

3. 保持沟通 ：及时回复检察院函件，配合调查和审理工作。

五、特殊情况处理

• 被害人申诉 ：对不起诉决定不服的，可在7日内向上一级检察院申诉；

• 跨级申诉 ：向作出决定的检察院提出申诉后，若需上一级检察院审查，需在3日内移送。

通过以上步骤，申诉人可有效维护自身合法权益，同时确保申诉程序的合法性与规范性。