车间普工的岗位职责主要包括以下几个方面，综合多个权威来源整理如下：

一、生产操作与执行

1. 设备操作与维护

   负责生产设备的日常操作、启动调试、定期检修及清洁保养，确保设备正常运行。需掌握设备结构原理，及时处理设备故障并记录相关情况。

2. 生产计划与物料管理

   根据生产计划组织生产，落实物料准备、新产品导入及库存管理，确保生产任务按时完成。需配合工艺部门优化工艺流程，降低材料消耗。

3. 产品装配与质检

   负责产品零部件组装、调试及成品检验，确保产品符合质量标准。需对原材料和半成品进行质量检测，及时发现并处理质量问题。

二、质量管理与控制

1. 质量标准执行

   贯彻落实质量标准，进行工序质量控制、产品检验及废次品处理，建立质量追溯体系。需配合质检部门进行抽样检查，参与质量改进计划。

2. 质量异常处理

   及时发现生产过程中的质量异常，停止生产并上报处理，协助制定纠正措施，确保质量稳定。

三、现场管理

1. 5S与安全规范

   执行5S现场管理制度，保持工作区域整洁有序，落实安全生产措施，确保符合ISO9000等管理体系要求。需定期进行安全检查，及时消除安全隐患。

2. 生产环境维护

   负责生产车间的环境控制，包括温度、湿度等参数管理，确保产品符合性要求。

四、团队管理

1. 员工培训与考核

   对新员工进行技能培训，定期组织考核，提升团队整体素质。需关注员工工作状态，调动生产积极性。

2. 数据统计与报告

   完成月度生产报表及统计分析，向上级汇报生产进度、质量指标及异常情况。

五、其他职责

1. 工艺改进与成本控制

   配合工艺部门优化生产流程，提出改进建议，降低生产成本。

2. 应急处理

   对突发情况（如设备故障、安全事故）进行应急处理，形成闭环管理。

以上职责需根据具体行业和岗位要求进行调整，核心在于保障生产安全、提升效率及确保产品质量。