全国技术能手是否能入编，取决于所在地区和单位的具体政策及实际情况，以下是一些具体情况：

可以入编的情况

• 通过人才引进政策入编 ：一些地区为了吸引高技能人才，会出台相关政策，将全国技术能手纳入事业单位招聘的“绿色通道”，可适用人才编制政策，按规定办理入编入岗手续。例如，河南省深入推进“人人持证、技能河南”建设，出台《河南省职业技能竞赛管理办法》，将符合条件的大赛获奖者纳入事业单位招聘“绿色通道”，全国技术能手徐东来因此成为郑州财经技师学院的编内教师。

• 被事业单位直接招聘入编 ：部分事业单位因工作需要，会直接招聘全国技术能手到相关岗位工作，并给予事业编制。如江苏省扬州技师学院的优秀毕业生熊宣明和张国庆，他们获得全国技术能手称号后，通过人才引进绿色通道获得本校事业编制教师岗位。

难以入编的情况

• 编制名额限制 ：如果所在地区或单位的编制名额已满，没有空余编制，即使获得了全国技术能手称号，也可能无法直接入编，需要等待编制空缺或有新的编制名额分配。

• 不符合岗位要求 ：事业单位招聘一般会根据岗位需求设定一定的条件，如学历、专业、工作经验等。如果全国技术能手不符合拟入编岗位的具体要求，可能会在招聘过程中受到限制，无法入编。