专业技术人员职称评定办法通常由各省市根据国家相关政策制定，具体办法可能因地区而异。以下是根据搜索结果整理的一些通用的职称评定办法和流程：
1. 申报条件
学历和工作年限：不同级别职称对学历和工作年限有不同要求。例如，初定中级职称可能需要具备博士学位并从事相关工作，而初定初级职称可能需要本科见习1年期满。
职业道德和业绩：申报人需具备良好的职业道德，无不良诚信记录，并在专业技术工作中取得一定业绩。
继续教育：需满足继续教育要求，如提供年度《广东省专业技术人员继续教育证书》。
2. 申报途径和材料
申报途径：专业技术人才应通过所在单位申报，非公有制组织、社会组织专业技术人才可通过专门设立的职称申报点申报。
申报材料：需如实填报并一次性提交全部申报材料，包括学历证明、工作经历证明、业绩成果材料等。部分地区可试行告知承诺制，由个人作真实有效的书面承诺。
3. 申报材料审核要求
单位审核：用人单位需对申报材料进行审核，确保材料真实有效。
评审委员会审核：职称评审委员会对申报材料进行进一步审核，确保符合评审条件。
4. 评审程序
评审委员会组建：由政府人事部门授权组建具有权威性、公正性的跨部门、跨单位的同行专家组成的评审组织。
评审过程：评审委员会按照颁布的标准条件和规定程序对申请人进行评价，包括对申报人的品德、能力、业绩进行综合评价。
公示：评审结果需进行公示，接受社会监督。
5. 评审标准
省级标准：由省级人社部门会同行业主管部门依据国家标准，结合本省实际制定。
市（区）级标准和单位标准：由各市（区）人社部门或具有职称评审权的用人单位制定，不得低于省级标准。
6. 特殊情况处理
转系列评审：专业技术人才转换工作岗位后，应先取得现岗位同层级职称，再申报高一层级职称。
绿色通道：部分地区为高层次人才、海外高层次引进人才等设立绿色通道，适当放宽条件。
7. 证书颁发
电子证书：部分地区已推行职称资格电子证书，与纸质证书具有同等效力。
注意事项
政策更新：职称评定政策可能会有更新，建议关注当地人社部门或相关官方网站的最新通知。
地区差异：不同地区的具体要求可能有所不同，需参照当地的具体规定。