合肥的三支一扶期满后 是有编制的 。根据《政府招考考试管理条例》，三支一扶计划实施时，应当根据学习能力和工作表现把被计划招录的人员纳入有关单位的职工名册，以正式职工的身份编入职工名册，按照国家有关规定对他们发放职工证，在单位安排岗位，享受有关待遇，并分类按照有关规定编入工资制度，享受社会保险待遇。此外，如果三支一扶计划实施时，应当根据学习能力和工作表现将被计划招录的人员纳为暂编职工，按照国家有关规定予以待遇，在单位安排岗位，暂不编入工资制度，但享受社会保险待遇。被计划招录的人员在规定的一定期限内，如果学习能力和工作表现达到合格标准，可以编入正式职工名册。

同时，安徽、甘肃、河北、广西、河南、湖北、吉林、江苏、江西、山东、山西、陕西、四川、天津、云南等省份的政策也明确指出，三支一扶两年期满经考核合格后是事业编制。因此，想要拿到编制的话，需要等到两年期满，并且中途考走的话，是没有编制的。服务期满转编一般考察的是工作期间的工作业绩情况、个人思想业务总结等，写报告后由上级部门审批即可，同时也会通过交谈的方式，了解个人人生规划、工作规划是什么，是否有意愿继续为基层服务等信息。所在基层事业单位有岗位空缺的可以直接聘用，无需再次考试，即可直接转为事业编制岗位。

综上所述，合肥的三支一扶期满后是有编制的，但需要满足一定的条件，如考核合格并在服务期间表现良好等。