‌公司股东被抓后变更股东身份的关键步骤包括：确认股东资格丧失、召开股东会决议、签署股权转让协议、办理工商变更登记。‌ 以下是具体操作流程和注意事项：

1. ‌确认股东资格丧失‌
   若股东因刑事犯罪被判处刑罚，需根据公司章程或《公司法》规定，判断其是否丧失股东资格。例如，公司章程可能规定“股东被追究刑事责任时，其股权可由其他股东优先受让”。

2. ‌召开股东会并形成决议‌

   • 剩余股东需召开临时股东会，表决通过变更股东的议案。
   • 若涉及股权转让，需明确受让方（如其他股东或第三方）及转让价格。
   • 决议需经代表三分之二以上表决权的股东通过（公司章程另有规定的除外）。

3. ‌签署股权转让协议‌

   • 若股权转让给其他股东或第三方，需签订书面协议，明确转让价格、付款方式等条款。
   • 若股东无法亲自签署（如被羁押），需由其合法代理人（如近亲属或律师）代为办理，并提供授权委托书及司法文书（如判决书）。

4. ‌办理工商变更登记‌

   • 准备材料：股东会决议、股权转让协议、新股东身份证明、公司章程修正案等。
   • 向当地市场监管局提交变更申请，通常需5-10个工作日完成。
   • 注意：若原股东为法定代表人，需同步变更法人信息。

‌提示‌：实际操作中可能涉及法律程序（如法院强制执行股权），建议咨询专业律师以确保合规。变更后需及时更新公司银行账户、税务登记等信息。