适合一个人开店的小生意通常具备低成本、灵活操作、市场需求稳定等特点，如自媒体创作、健康餐饮、宠物服务、手工烘焙及社区团购等，既能兼顾个人兴趣，又能实现可持续收益。

1. 自媒体创作
   利用公众号、短视频等平台输出优质内容（如文章、视频），初期仅需基础设备（电脑、手机），后期通过粉丝增长和广告分成获得收益。适合有创意或专业技能的人群。

2. 健康餐饮
   针对健身或减脂人群提供定制化餐食（如减脂餐、私房便当），通过社交媒体推广或上门服务。成本集中在食材采购，可根据订单灵活调整规模。

3. 宠物服务
   提供托管、寄养、美容等服务，依托社区或线上平台积累客户。市场需求稳定，尤其适合宠物爱好者，可逐步拓展上门服务。

4. 手工烘焙/小吃
   自制蛋糕、饼干或地方特色小吃，通过朋友圈、社区群接单现做现卖。设备简单，利润空间大，适合对烘焙或烹饪有兴趣者。

5. 社区团购/二手交易
   整合邻里需求，团购生鲜日用品赚取差价；或通过闲鱼等平台低价收购二手书、家居再转售。无需囤货，依赖人脉和选品能力。

总结：选择小生意时需结合自身兴趣与本地需求，轻资产、强复购率的项目更易起步，同时注重线上推广以扩大客源。