卫健局上班的人不一定都有编制。

在卫健局上班的人员构成通常包括在编人员和非在编人员。在编人员是指通过国家公务员考试或事业单位招聘等正规途径进入卫健局工作，并纳入国家编制管理的人员。他们通常享有稳定的工作岗位、福利待遇和职业发展机会。

1. 在编人员： 在编人员是卫健局的正式员工，他们的名字会被列入国家编制系统，享受国家规定的工资、福利和保险待遇。在编人员的招聘通常需要经过严格的选拔程序，包括笔试、面试和体检等环节。

2. 非在编人员： 非在编人员则是指没有纳入国家编制管理的人员，他们可能通过劳务派遣、临时聘用等方式在卫健局工作。非在编人员的待遇和工作稳定性通常不如在编人员，但他们可能在特定岗位上提供重要的支持和服务。

3. 合同制员工： 除了在编和非在编人员，卫健局还可能有合同制员工。这些员工与卫健局签订固定期限或无固定期限的劳动合同，根据合同约定提供劳动并获取报酬。合同制员工的待遇和权益通常受到劳动法的保护。

卫健局上班的人员中既有在编人员，也有非在编人员和合同制员工。在编人员享有国家编制带来的稳定性和福利待遇，而非在编人员和合同制员工则可能在特定岗位上提供灵活的支持和服务。在考虑卫健局工作时，应根据个人的职业规划和期望来评估不同类型工作的特点和要求。