根据相关法律法规和风险分析，不购买社保的规避策略需谨慎选择，主要分为以下四类：

一、企业合法合规操作

1. 灵活用工模式

   通过正规灵活用工平台将员工转为灵活就业形式，避免因不缴社保引发的税务和法律风险。

2. 合同条款明确

   在劳动合同或员工手册中明确社保缴纳规定，将社保补贴与工资区分，注明员工不得以此为由解除劳动关系。

3. 社保补贴替代

   若员工坚持不缴社保，可将社保费用以“补贴”形式发放，并在工资条中明示，要求员工签字确认。但需注意，此类补贴无法规避工伤赔偿风险。

二、员工个人风险应对

1. 商业保险补充

   购买重疾险、医疗险、意外险等商业保险，以应对突发医疗或意外支出。

2. 健康管理与储蓄

   保持健康生活方式，定期体检，同时通过定期储蓄积累资金，降低医疗和养老风险。

3. 法律风险提示

   签订放弃社保声明属于违法行为，无法免除企业或员工的社保缴纳义务。若发生工伤，企业需承担全部赔偿。

三、风险规避注意事项

• 避免强制协议 ：任何以“自愿放弃社保”为名的协议均无效，且可能被认定为敲诈行为。

• 合规优先 ：企业应依法为员工缴纳社保，避免因违法操作面临罚款、滞纳金及赔偿风险。

总结 ：不购买社保存在较高法律和财务风险，建议通过合法合规途径（如灵活用工、商业保险）进行风险转移，同时加强员工沟通与教育，避免采取违法协议。