单位给交五险但未签订劳动合同，这种做法并不符合法律规定，可能对劳动者权益造成影响。以下从法律依据、影响分析及应对措施三个方面进行详细说明。

1. 法律依据

根据《劳动合同法》第十条规定，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。未签订劳动合同但存在劳动关系的，用人单位需依法支付双倍工资，并承担补签合同的法律责任。

《关于确立劳动关系有关事项的通知》明确指出，即使未签订劳动合同，只要劳动者实际接受用人单位管理、从事用人单位安排的有报酬劳动，劳动关系即成立。用人单位需依法为劳动者缴纳社会保险。

2. 对劳动者的潜在影响

（1）权益保障不足

未签订劳动合同，劳动者在发生工伤、辞退等情况下，可能难以主张经济补偿或赔偿。例如，未签合同但缴纳社保的劳动者，若因工伤无法享受工伤赔偿，需通过仲裁或诉讼**。

（2）社保权益受限

虽然单位为劳动者缴纳了五险，但未签订劳动合同可能导致社保缴费基数不准确，影响劳动者未来的社保待遇。未签订劳动合同也可能使劳动者无法享受失业保险待遇。

（3）**难度增加

未签订劳动合同的劳动者，在**时需提供更多证据（如工资条、考勤记录等）证明劳动关系。如果证据不足，**难度将大幅增加。

3. 应对措施

（1）主动与单位沟通

劳动者应主动与单位沟通，要求签订书面劳动合同，明确双方的权利义务。如果单位拒绝，劳动者可向当地劳动监察部门举报或申请劳动仲裁。

（2）收集证据

劳动者应妥善保存工资条、考勤记录、社保缴费证明等材料，以便在发生争议时能够证明劳动关系和权益受损。

（3）申请仲裁或诉讼

如果单位拒绝签订合同或侵害劳动者权益，劳动者可向劳动仲裁委员会申请仲裁，或向法院提起诉讼。仲裁是劳动纠纷的前置程序，仲裁结果具有法律效力。

总结

未签订劳动合同但缴纳五险的单位行为，虽然表面上保障了部分权益，但实际上存在法律风险。劳动者应主动维护自身权益，通过法律途径确保自己的合法权益不受侵害。